-
Priprema10 min
-
Kuhanje40–55 min
-
Broj osoba12
Hljeb od banane s brašnom od slanutka je zdrava i hranjiva poslastica koja je savršena za doručak, užinu ili desert. Ovaj recept je bez glutena, a banane i javorov sirup prirodno zaslađuju teijsto, dok čokoladni dugmići dodaju mali luksuzni detalj koji svima prija.
Ako tražite recept za hljeb od banane bez glutena, ovo je idealan izbor. Brašno od slanutka daje bogatu teksturu, dodatnu nutritivnu vrijednost i blagi orašasti okus, dok cimet i aroma vanilije pojačavaju miris i okus.
Ovaj hljeb od banane s brašnom od slanutka priprema se jednostavno i brzo: zgnječite banane, sjedinite sa ostalim sastojcima, dodajte brašno i čokoladne dugmiće i pecite u rerni. Rezultat je mekan, sočan hljeb koji se lako reže i savršen je za cijelu porodicu.
Sastojci
Koraci
Pećnicu zagrijte na 170°C.
Kalup (20x10 cm) obložite papirom za pečenje i lagano nauljite.
U zdjelu dodajte banane i zgnječite ih. Zatim dodajte javorov sirup, jaja, otopljeni maslac i aromu vanilije. Izmiješajte.
Zatim dodajte brašno od slanutka, sodu, cimet i so. Miješajte dok se sastojci ne sjedine.
Dodajte čokoladne dugmiće i izmiješajte.
Smjesu sipajte u kalup.
Pecite 40–55 minuta, dok čačkalica u sredini ne izađe čista.
Kada ispečete sačekajte 10–15 min, a zatim izvadite iz kalupa i sačekajte da se potpuno ohladi.
Izrežite na 12 kriški i poslužite. Prijatno!
